Cannoli Siciliani alla ricotta di pecora conf. da 6 PZ GRANDI
€15.00
“Cannoli Siciliani alla ricotta di pecora conf. da 5”
La ricetta dei nostri cannoli siciliani con ricotta di pecora, come quella della cassata siciliana, è tramandata da padre in figlio.
La cialda del cannolo siciliano con ricotta di pecora friabile e sottile è di pasta fritta, mentre il ripieno del classico cannolo è lo stesso della cassata: il nostro lo facciamo con la ricotta di pecora di Giarre, gocce di cioccolato purissimo e pezzetti di frutta candita.
All’estremità del cannolo mettiamo una dolce spolverata di pistacchi di Bronte IGP e un rosso sigillo di ciliegia candita.
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